🎙️🍫 Ernährung & Clickbait: Woran ihr Bullshit erkennt
5 gelbe Flaggen, die euch helfen, seriöse Infos von Hype zu unterscheiden und welche Schokocreme gesünder ist.
Den Builtup Dietitians Newsletter kann ich nur empfehlen!
🎙️ Nutella oder Bio Haselnuss-Schoko-Creme?
Falls ihr wissen wollt wie man zwei Produkte anhand der Nährwerttabelle und der Zutatenliste vergleicht und für sich entscheiden kann, was man kaufen soll, dann hört in die neue Folge von BeeWell Ernährung rein.
🧠 5 gelbe Flaggen für Ernährungs-Fehlinformationen im Netz
Und warum ihr trotzdem nicht jedem gleich böse Absicht unterstellen müsst – auch mir nicht.
Ich sag’s gleich vorweg: Ich habe schon Clickbait gemacht.
Ich schreibe Texte, die gelesen werden sollen.
Und ja – ich will am Ende auch, dass jemand meine Beratung bucht oder meine Inhalte teilt.
Das geht ganz vielen so. Besonders in der Welt von Ernährung, Coaching und Content Creation. Jeder will Reichweite. Jeder will irgendwie davon leben. Und das ist grundsätzlich auch okay.
Aber: Seit ich mich intensiv mit Ernährung beschäftige, fallen mir immer mehr Dinge auf, bei denen ich stutzig werde. Aussagen, die zu einfach sind. Schlagwörter, die nur gut klingen. Autoritäten, die fragwürdig auftreten.
Und ich glaube, es ist wichtig, dass wir lernen, diese gelben Flaggen zu erkennen.
Nicht um gleich alles abzulehnen – sondern um hellhörig zu werden.
Hier sind fünf solcher Signale, auf die ihr achten könnt:
1. Werbung für Produkte
Wenn jemand euch Infos liefert – und am Ende ein Supplement, ein Programm oder ein Buch verkauft –, muss das nicht falsch oder böse sein. Aber es ist ein Hinweis: Diese Person hat ein wirtschaftliches Interesse. Und das kann die Darstellung von Fakten beeinflussen. Muss nicht. Kann aber.
🟡 Gelbe Flagge: Frag dich: „Ist diese Info noch neutral oder soll ich einfach zum Kauf gedrängt werden?“
2. Fehlende oder irreführende Expertise
Ein Doktortitel in Maschinenbau macht niemanden zur Ernährungsexpertin. Und viele Influencer mit Millionenreichweite haben nie ein Fachbuch in der Hand gehabt. Problematisch wird’s, wenn genau diese Leute wissenschaftliche Studien kritisieren oder sich über etablierte Erkenntnisse hinwegsetzen.
Ich habe tatsächlich Aussagen gehört wie: „Epidemiologie ist keine richtige Wissenschaft – die kann ja keine Kausalitäten feststellen.“ Spoiler: Doch, das kann sie sehr wohl, wenn man weiß, wie.
🟡 Gelbe Flagge: Schaut hin, woher die Infos kommen – und ob die Person überhaupt die nötige fachliche Tiefe mitbringt.
3. Absolute Aussagen
„Zucker ist Gift.“
„Kohlenhydrate machen dick.“
„Fleisch ist das einzig Wahre.“
Solche Sätze sind laut, klar – und oft zu schön, um wahr zu sein. Ernährung ist selten schwarz oder weiß. Es hängt vom Kontext ab, vom Menschen, von der Menge. Pauschale Aussagen sind einfach – aber nicht hilfreich.
🟡 Gelbe Flagge: Wenn etwas immer oder nie gilt, lohnt sich ein zweiter Blick.
4. Versprechen von schnellen Lösungen
„Entgiften in 10 Tagen!“
„Dieses Lebensmittel kurbelt deine Fettverbrennung an!“
Klingt gut – funktioniert selten. Veränderung braucht Zeit, Geduld und Kontext. Und auch wenn „langfristige Balance“ keine Klickmaschine ist – sie ist oft das, was wirklich hilft.
🟡 Gelbe Flagge: Wenn dir jemand eine Abkürzung verkauft, frag dich: Was steckt dahinter – und warum klingt’s so schön?
5. Modewörter ohne Substanz
„Entzündungshemmend“, „toxisch“, „Detox“, „Superfood“ – diese Begriffe klingen, als wären sie wissenschaftlich. Sind sie aber oft nicht. Oder zumindest nicht so, wie sie in vielen Posts und Videos verwendet werden. Sie emotionalisieren, statt zu erklären.
🟡 Gelbe Flagge: Wenn’s klingt wie ein Marketingwort, ist es vielleicht auch eins.
Fazit
Diese gelben Flaggen bedeuten nicht automatisch, dass jemand lügt oder keine Ahnung hat. Auch ich verkaufe Beratungen. Auch ich will, dass mein Text gelesen wird. Aber: Ich wünsche mir, dass wir alle ein bisschen kritischer konsumieren.
Wenn ihr das nächste Mal auf eine starke Ernährungsaussage stoßt, fragt euch:
🔍 Wird hier vereinfacht, dramatisiert oder verkauft?
💭 Ist das eine fundierte Info – oder cleveres Storytelling?
Das wird immer wichtiger, vor allem weil bald immer mehr Blödsinn aus den USA rüberschwappen wird. Ich bin mal gespannt, was die neue Bundesregierung so für Ernährung im Petto hat.